Статьи журнала - Овощи России

Все статьи: 610

Евразийский форум овощеводов

Евразийский форум овощеводов

Мамедов М.И.

Статья

28-29 августа 2012 года в Гродненской области Республики Беларусь состоялся Евразийский форум овощеводов. Это значимое и масштабное мероприятие проводилось с целью повышения эффективности агропромышленного комплекса, углубление интеграции и взаимовыгодного сотрудничества стран ЕврАзЭС.

Бесплатно

Елене Георгиевне Добруцкой - 70 лет

Елене Георгиевне Добруцкой - 70 лет

Пивоваров В.Ф.

Персоналии

Е.Г. Добруцкая - известный ученый в области экологии, селекции и семеноводства овощных культур, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Заслуженный деятель науки РФ, заместитель директора по научной работе (2003-2007 годы), заведующая лабораторией экологических методов селекции Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур

Бесплатно

Естественная убыль массы раннего картофеля в зависимости от сорта и типа почвы при кратковременном хранении

Естественная убыль массы раннего картофеля в зависимости от сорта и типа почвы при кратковременном хранении

Мачулкина В.А., Санникова Т.А., Павлов Л.В.

Статья научная

Успех хранения картофеля зависит от качества клубней, заложенных на хранение. Так как клубни картофеля - это живой организм, в период хранения в них продолжаются процессы дыхания и испарения, от чего происходит естественная убыль массы клубней. В наших опытах убыль массы зависела от сорта, размера клубня и места выращивания и составила в первые сутки хранения у сорта Розара 2,9-3,1%,у сорта Удача 1,9-6,3%.

Бесплатно

Зависимость потенциальной урожайности сортов картофеля от категории посадочного материала

Зависимость потенциальной урожайности сортов картофеля от категории посадочного материала

Дубинин С.В.

Статья научная

Дана оценка новому подходу получения потенциальной урожайности распространенных сортов и новых селекционных образцов картофеля, выращенных в грядах-коробах по новой технологии компании «СеДеК». Применение комплекса агроприемов: здоровый исходный материал, высокое плодородие почвы, яровизация семенного материала, ранняя посадка, применение укрывных материалов и полив позволили получить урожайность картофеля на уровне 100 т/га.

Бесплатно

Законодательное обеспечение семеноводства овощных культур в Российской Федерации (по материалам парламентских слушаний 11 июля 2017 года)

Законодательное обеспечение семеноводства овощных культур в Российской Федерации (по материалам парламентских слушаний 11 июля 2017 года)

Сирота С.М.

Статья научная

Анализ состояния отечественного рынка семян данных культур показывает действительно высокую зависимость продовольственной безопасности России от импорта семян. Меры государственной поддержки семеноводства, предпринятые МСХ РФ в 2015 году, оказались актуальными, и как показывают данные ФГБУ «Россельхозцентр», начали давать свои первые результаты: в 2016 году, по сравнению с 2015 годом, отмечено увеличение площадей под семеноводством овощебахчевых культур на 48%, и они составили 2104,3 га. Вместе с тем, авторов сортов, производителей семян, имеющих отношение не только к семенам овощебахчевых культур, все больше беспокоят факты фальсификации семян и, прежде всего, их сортовых качеств. Причиной появления на рынке семян, не отвечающих сортовым требованиям, является несовершенство законодательства и его несоответствие требованиям отрасли и времени. Необходимо принятие безотлагательных мер по исправлению создавшейся ситуации в семеноводстве.

Бесплатно

Защитить урожай и землю: новые технологи в мульчировании

Защитить урожай и землю: новые технологи в мульчировании

Сорокина Н.В., Южанинова Л.А.

Статья научная

Разработка немецкого концерна BASF - биоразлагаемая пленка ecovio® для мульчирования. Она обладает великолепной механической прочностью, но при этом является полностью разлагаемым и компостируемым полимером. Этот укрывной материал не требует утилизации, его переработают обычные почвенные микроорганизмы, достаточно после сбора урожая закопать остатки пленки, и процесс биоразложения начнется. Создание ecovio® открывает новую страницу в использовании полимеров в сельском хозяйстве в больших объемах. Применение биоразлагаемой пленки показало высокие результаты на овощных культурах, в виноградниках и питомниках.

Бесплатно

Значение международных симпозиумов «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования»

Значение международных симпозиумов «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования»

Пивоваров В.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К.

Статья научная

С 14 по 18 июня 2011 года на базе Института фундаментальных проблем биологии РАН состоялся очередной IX Международный симпозиум «Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования», который собирается один раз в два года.

Бесплатно

Золотая осень - 2009

Золотая осень - 2009

Другой

9-12 октября на ВВЦ проходила 11-ая сельскохозяйственная выставка страны «Золотая осень-2009». Организаторами выставки выступили Министерство сельского хозяйства РФ; Правительство Москвы; Российская академия сельскохозяйственных наук; Агропромышленный союз России; ОАО «ГАО «Всероссийский выставочный центр» под патронажем Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.

Бесплатно

Золотая осень-2008

Золотая осень-2008

Другой

Бесплатно

Золотые вехи науки на грибовской станции - ВНИИССОК

Золотые вехи науки на грибовской станции - ВНИИССОК

Пивоваров В.Ф., Добруцкая Е.Г.

Статья обзорная

Показана динамика развития научных основ селекции овощных культур за период дея тельности Грибовской селекционной станции - ВНИИССОК (1920-2010 годы).

Бесплатно

Ивану Васильевичу Савченко - 70 лет!

Ивану Васильевичу Савченко - 70 лет!

Пивоваров В.Ф., Пышная О.Н.

Персоналии

8 октября 2012 года исполнилось 70 лет со дня рождения вице-президента Россельхозакадемии, академика Россельхозакадемии, доктора биологических наук Ивана Васильевича Савченко. Всю свою жизнь И.В. Савченко посвятил служению науке. За многие годы активной научной и общественной деятельности он прошел славный трудовой путь от студента Московского государственного университета, аспиранта, старшего научного сотрудника, зав. лабораторией геоботаники ВНИИ кормов до вице-президента Россельхозакадемии.

Бесплатно

Изменение биохимического состава плодов тыквы в зависимости от сроков хранения

Изменение биохимического состава плодов тыквы в зависимости от сроков хранения

Карапетян А.С.

Статья научная

Тыква - овощная культура, плоды которой могут долгое время храниться, они богаты углеводами, минеральными солями и витаминами, которых не хватает организму человека в зимний период. Исходя из этого, нами было изучено изменение биохимического состава плодов тыквы в зависимости от сроков ее хранения. Исследования проводили в отделе биохимии, физиологии растений и технологии переработки Научного центра овоще-бахчевых и технических культур МСХ Республики Армения. В результате биохимических анализов выяснилось, что в первые 4 месяца хранения по всем изучаемым сортам тыквы содержание качественных показателей увеличивается, но при дальнейшем хранении наблюдается снижение качества плодов.

Бесплатно

Изменчивость и наследование хозяйственно ценных признаков и свойств у гибридов F1 томата для механизированной уборки

Изменчивость и наследование хозяйственно ценных признаков и свойств у гибридов F1 томата для механизированной уборки

Цэпордей А.Е.

Статья научная

В системе полной диаллельной схемы 11 х 11, получены 110 гибридов F1 томата для механизированной уборки. Представлены результаты изучения степени изменчивости и характера проявления доминантности и гетерозисного эффекта у гибридов F1 по основным хозяйственно ценным признакам и свойствам при одноразовой уборке. Установлено, что степень изменчивости и характер наследования хозяйственно ценных признаков и свойств у гибридов F1 томата зависит от используемых в гибридизации исходных форм, направления скрещивания и условий их выращивания.

Бесплатно

Изменчивость массы зародыша селекционных образцов моркови столовой

Изменчивость массы зародыша селекционных образцов моркови столовой

Бухаров А.Ф., Балеев Д.Н., Иванова М.И.

Статья научная

Исследования проводили в ГНУ ВНИИО в 2013-2016 годах. Объектом исследований были семена моркови столовой сорт Рогнеда (стандарт), линий 690В, 690П и 753. Цель исследований - провести изучение сухой массы зародыша и рассчитать основные параметры, характеризующие их вариабельность у различных образцов моркови столовой, полученных методами, как инбридинга, так и аутбридинга. Средние арифметические значения выборки по показателю массы зародыша семян отличаются у различных представителей изучаемых сортов и линий в значительных пределах от 36,8 мкг у сорта Рогнеда до 17,0 мкг у линии 753. При этом в пределах выборки по каждой линии сильного отклонения среднего значения от медианы не наблюдается. У сорта Рогнеда отклонение среднего значения от медианы составляет 0,2 мкг. Наименьшая масса зародыша отмечена у линий, она составила 14,0 мкг. Коэффициент вариации показателя массы зародыша изменялся у линий в пределах от 10,4 до 14,2%, достигая максимума у сорта Рогнеда -25,1%. Для выявления, соответствия экспериментальной функции распределения массы зародыша в популяции семян изучаемых представителей и нормального распределения использован метод максимального правдоподобия. Статистические моменты высших порядков (асимметрия и эксцесс) выборки у моркови имеют незначительные смещения. Набольшие значения асимметрии и эксцесса культур отмечены для выборочных измерений массы зародыша линии 690В. Экспериментальные данные позволяют сделать предварительные выводы о существенном отличии четырех изученных образцов моркови столовой по массе зародыша, а также по степени и характеру изменчивости этого показателя. Таким образом, основной морфологический элемент семени - зародыш, по-видимому, также подвергается сильной депрессии в процессе инбридинга. Морфометрический показатель массы зародыша может представлять интерес не только для семеноведения и семеноводства, но и для селекции, как наследственно обусловленный признак, заслуживающий совершенствования.

Бесплатно

Изменчивость основных декоративных признаков у космоса двоякоперистого ( cosmos bipinnatus L.)

Изменчивость основных декоративных признаков у космоса двоякоперистого ( cosmos bipinnatus L.)

Левко Г.Д.

Статья научная

Изучена изменчивость семи основных декоративных признаков в высокорослой разноколерной сорто-популяции « Picotee» в зависимости от способов выращивания (рассадный и безрассадный). В результате исследований выявлена значительная изменчивость изученных признаков и, особенно таких, как «диаметр куста»,«число побегов первого порядка»,«обилие цветения». Для достижения выравненности изученных признаков необходимо вести отбор высокорослых растений, с большим диаметром куста, высоким числом побегов первого порядка и высокой семенной продуктивностью, а популяцию размножать рассадным способом.

Бесплатно

Изменчивость отдельных признаков моркови столовой разнообразной окраски корнеплода

Изменчивость отдельных признаков моркови столовой разнообразной окраски корнеплода

Корнев А.В., Леунов В.И., Ховрин А.Н.

Статья научная

Исследования проводили в 2008-2016 годах. Полевые опыты закладывали на территории селекционного центра и экспериментальной базе ФГБНУ ВНИИО (Московская область). Материалом служили сорта, гибриды отечественной и зарубежной селекции. Большое значение имела мировая коллекция ВИР (45 образцов). Всего изучено 67 образцов, в том числе 34 белой, 27желтой и 6 фиолетовой окраски корнеплода. Проведенное изучение отдельных признаков моркови столовой разнообразной окраски корнеплода показало, что у сортообразцов белой моркови наиболее изменчивыми оказались масса корнеплода (Cv=20,3-50,5%), доля сердцевины (Cv=10,9-26,7%) и количество листьев (Cv=10,8-26,3%), меньше варьировали длина корнеплода (Cv=8,1-15,1%), длина листьев (Cv=7,2-17,9%) и диаметр корнеплода (Cv=6,3-14,1%). У сортообразцов желтой моркови выявлены значительные различия по массе корнеплода: низкое варьирование отмечено у образца Местная (Узбекистан) Cv=12,2-25,1%, у других сортообразцов наблюдается сильная изменчивость по данному признаку Cv=20,1-48,2%. У фиолетовой моркови была большая изменчивость по массе корнеплода в пределах сортообразцов: низкое варьирование отмечено у образца Purple haze Cv=11,1-26,8%, у других сортообразцов наблюдается сильная изменчивость по данному признаку Cv=20,1-52,0%. В пределах каждой группы моркови по окраске корнеплода выделили гибридные комбинации с низкой вариабельностью основных признаков: масса корнеплода, доля сердцевины, длина корнеплода.

Бесплатно

Изменчивость признаков сортообразцов вигны в Сибири

Изменчивость признаков сортообразцов вигны в Сибири

Фотев Ю.в, Белоусова В.П.

Статья научная

Изучена изменчивость морфологических признаков вигны овощной в Сибири в условиях пленочной теплицы и открытого грунта. В результате изучения коллекционных форм и гибридного потомства вигны овощной выявлены разные морфотипы и хозяйственно ценные формы с зеленой, красно-пурпурной и красно зеленой окраской плода, пригодные для дальнейшего изучения и создания продуктивных сортов. При изучении наследования окраски плода вигны выявлен доминантный характер наследования пигментации в F1 и расщепление в соотношении 9 : 3 : 4 в F2, характерное для комплементарного действия неаллельных генов, контролирующих этот признак.

Бесплатно

Изменчивость химического состава зелёных бобов фасоли обыкновенной. 48

Изменчивость химического состава зелёных бобов фасоли обыкновенной. 48

Горовая Т.К., Сайко О.Ю.

Статья научная

Освещены результаты исследования биохимического состава зеленых бобов у 21 сортообразца фасоли обыкновенной и выделены стабильные образцы с высокими показателями сухого вещества, общего сахара, витамина С, клетчатки, которые рекомендованы для использования в селекционной работе.

Бесплатно

Изучение влияния биологических активных веществ семян-доноров на всхожесть, урожайность и дружность созревания плодов томата при капельном орошении

Изучение влияния биологических активных веществ семян-доноров на всхожесть, урожайность и дружность созревания плодов томата при капельном орошении

Ахмедова П.М.

Статья научная

Использование биологически активных веществ при предпосевной обработке семян томата повышает их всхожесть, что очень важно при безрассадном способе возделывания культуры. Такая обработка в отличие от применения химических препаратов исключает загрязнение окружающей среды. Изучены и показаны влияние предпосевной обработки экстрактом семян-доноров различной концентрации на всхожесть семян томата, на урожайность и дружность созревания плодов. Перед посевом семена томата сорта Ляна обрабатывали экстрактом из проросших семян - доноров. В качестве доноров БАВ были использованы семена первого класса озимой пшеницы сорта Пересвет, озимого ячменя сорта Виктория, ярового ячменя сорта Местный Поллидум, овса сорта Кубанский, сои сорта Племя, люцерны сорта Манычская и кукурузы сорта местная Кремнистая. Установлено, что эти вещества повышали полевую всхожесть семян, способствовали появлению ранних, дружных и лучше развитых всходов, улучшили рост и развитие растений, увеличивали их продуктивность, дружность созревания и качество продукции. Использование аллелопатического эффекта в сельскохозяйственной практике является крупным резервом повышения производительности труда и продуктивности полезных растений.

Бесплатно

Журнал