Статьи журнала - Овощи России

Все статьи: 610

Ветеран на посту

Ветеран на посту

Пивоварова Н.Н., Бондарева Л.Л.

Персоналии

Пути земли круты и широки. Так было, есть и так навечно будет. Живут на той земле фронтовики - Свалившие фашизм простые люди. Нет у бойцов уже ни сил, ни скорости, И власти нет давно уж никакой, И все-таки для общества порой, Они бывают чем-то вроде совести.

Бесплатно

Виват! Поздравляем! Гордимся!

Виват! Поздравляем! Гордимся!

Пивоваров В.Ф., Гуркина Л.К., Тареева М.М.

Персоналии

21 февраля 2011 года в Екатерининском зале Кремля Президент РФ Дмитрий Анатольевич Медведев вручил ордена, медали, дипломы о присвоении почётных званий 36 гражданам России. Среди них и наш коллега - зав. лабораторией интродукции и семеноведения ВНИИССОК, доктор с.-х. наук Пётр Фёдорович Кононков. Указом Президента РФ от 17 января 2011 N 56 КОНОНКОВ Пётр Фёдорович награжден ОРДЕНОМ ПОЧЕТА.

Бесплатно

Виноградный лист и способы его консервирования

Виноградный лист и способы его консервирования

Терентьева Г.Н., Каражия В.Ф., Юшан Л.Д., Саранди Т.А., Суворова Г.

Статья научная

В статье представлены результаты исследования виноградного листа разных сортов. Отображены его морфологические данные и физико-химические показатели. Приведены исследования консервированного виноградного листа различными способами для пищевой промышленности.

Бесплатно

Влияние весеннего и летнего посева на хозяйственные признаки тыквенных культур

Влияние весеннего и летнего посева на хозяйственные признаки тыквенных культур

Балаян Р.С., Тадевосян Л.М., Пайлеванян А.М.

Статья научная

Для определения влияния метереологических условий на темпы развития растений и их продуктивность при весеннем и летнем сроках посева в условиях Араратской равнины были изучены районированные в республике раннеспелые сорта тыквенных культур: дыни Ануш, огурца Мане и кабачка Анна. Исследования проводили на экспериментальном участке Научного центра овоще-бахчевых и технических культур в 2011-2013 годах. В зависимости от срока посева (весенний и летний) изучаемые сорта различались по продолжительности периодов всходы - цветение, всходы - плодообразование, а также по устойчивости растений к низким весенним и высоким летним температурам. Исследования показали, что по сравнению с весенним посевом фенофазы развития растений тыквенных культур при летнем сроке посева значительно укорачиваются, однако период плодоношения продлевается. В частности, это характерно для огурца и кабачка. Урожайность дыни, огурца и кабачка при весеннем сроке посева составила 30,5; 24,8 и 42,5 т/га соответственно, а при летнем посеве - на 39,9; 7,8 и 8,6% ниже.

Бесплатно

Влияние густоты стояния растений на посевные и физические качества семян томата

Влияние густоты стояния растений на посевные и физические качества семян томата

Ахмедова П.М.

Статья научная

Изучены и определены оптимальные схемы и густота стояния растений при безрассадной культуре томата для семенных целей в условиях Дагестана.

Бесплатно

Влияние обработки лазером на посевные качества семян и урожай томата

Влияние обработки лазером на посевные качества семян и урожай томата

Киселев Е.П., Зайков В.И., Чернышев Н.И., Аликина Н.С.

Статья научная

Дан анализ некоторых методов предпосевной обработки семян томата. Приведены результаты лазерного облучения семян на их всхожесть, энергию прорастания. Отмечен положительный эффект от воздействия предпосевной обработки на урожай томата при выращивании в открытом грунте в условиях Нижнего Амура.

Бесплатно

Влияние особенностей выращивания на урожайность и качество корнеплодов моркови столовой

Влияние особенностей выращивания на урожайность и качество корнеплодов моркови столовой

Терешонок В.и, Надежкин С.М., Калинин А.н, Князьков М.Н., Шевченко Т.Е.

Статья научная

Заложен полевой опыт по влиянию различных технологий выращивания на формирование урожая и его качество. Установлено, что для получения максимальной урожайности при выращивании моркови столовой Канада F1 следует использовать высокий уровень интенсивности технологии возделывания, Чемпион F1, Нантская 4, Шантанэ 2461, Марлинка 3 средний и Марс F1 3 слабый уровень интенсивности.

Бесплатно

Влияние погодных условий в разных зонах центрального предкавказья на урожайность свеклы столовой

Влияние погодных условий в разных зонах центрального предкавказья на урожайность свеклы столовой

Гаплаев М.Ш.

Статья научная

На основании исследований, проведенных в условиях вертикальной зональности Чеченской Республики, выявлено, что по мере продвижения с равнинной зоны в предгорную и горную, вне зависимости от скороспелости сортов и гибридов, урожайность корнеплодов свеклы возрастала на 1,6-3,4 т/га. Использование математического моделирования позволяет выбрать сорта, наиболее полно реализующие свою потенциальную урожайность в различных условиях. Вне зависимости от зоны выращивания использование среднеранних сортов, в сравнении с раннеспелыми, обеспечивало рост урожайности на 3,3 т/га, среднеспелых - на 6,9 и позднеспелого - на 7,4 т/га.

Бесплатно

Влияние предпосевной лазерной обработки семян на развитие и рост рассады огурца Церес F1

Влияние предпосевной лазерной обработки семян на развитие и рост рассады огурца Церес F1

Крылов О.Н.

Статья научная

С точки зрения как исследовательской, так и производственной, весьма важным является ответ на вопрос о влиянии предпосевной оптической обработки семян когерентными излучениями на процесс выращивания рассады, в частности на этапах появления и развития всходов. В работе представлены результаты исследований динамики развития всходов огурца Церес F1, выполненных в климатической камере кафедры «Инженерная защита окружающей среды» Удмуртского госуниверситета. Предпосевная оптическая обработка семян выполнялась на установке «Луч-2». В ходе работ контролировалось время появления проростков (петельки), время разворачивания семядольных листьев, высота растений, временя появления и размеры настоящих листьев с периодичностью в дневное время каждые четыре часа. Предпосевная оптическая обработка семян когерентными излучениями повлияла на все наблюдаемые параметры развития растений. У растений, выращенных из семян, прошедших предпосевную обработку, отмечено ускорение развития проростков на 17 часов, полного развития семядольных листьев - на 27 часов в сравнении с контрольным вариантом. Одновременно у этих же растений наблюдалось увеличение высоты на 12-27%, площади 1-2-го настоящего листьев - на 12-16%. Проведённые наблюдения позволили определить варианты предпосевной обработки, обеспечивающие лучшие значения рассматриваемых параметров развития растений. При этом в статье отмечается, что различные режимы предпосевной оптической обработки семян когерентными излучениями вызывают различные реакции растений.

Бесплатно

Влияние предпосевной обработки семян томата на их посевные качества и пораженность болезнями

Влияние предпосевной обработки семян томата на их посевные качества и пораженность болезнями

Кузьменко В.И., Яровой Г.И.

Статья научная

Установлен видовой состав возбудителей семенной инфекции томата: Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, Alternarîa solanî, Aspergillus spp., Rhîzopus spp., Pseudomonas syringae pv. tomatо Изучено влияние регуляторов роста растений, биопрепаратов, фунгицидов на посевные показатели семян - повышение их всхожести и увеличение энергии прорастания и подавления развитие основных возбудителей болезней.

Бесплатно

Влияние регуляторов роста на продуктивностьр одительских линий капусты белокочанной поздней группы спелости в беспересадочной культуре

Влияние регуляторов роста на продуктивностьр одительских линий капусты белокочанной поздней группы спелости в беспересадочной культуре

Велижанов Н.М.

Статья научная

Приведены результаты и показана эффективность использования внекорневых подкормок в весенний период карбамидом и обработку гибберсибом. Эти обработки ускоряют бутонизацию и цветение, способствуют формированию более ветвистых семенников с большим числом стручков. Современной биологической наукой накоплен огромный опыт в использовании регуляторов роста и развития растений.

Бесплатно

Влияние способов выращивания на скороспелость и урожайность арбузов голландских - гибридов в условиях юга амурской области

Влияние способов выращивания на скороспелость и урожайность арбузов голландских - гибридов в условиях юга амурской области

Пойда Е.В., Кирсанова В.Ф.

Статья научная

Представлены результаты изучения разных способов выращивания крупноплодных арбузов в условиях южной зоны Амурской области. Изучены три перспективных раннеспелых гибрида голландской селекции, определены оптимальные сроки посева и способы формирования растений. Составлена полная характеристика гибридов и даны рекомендации по выращиванию их в условиях региона.

Бесплатно

Влияние способов уборки на качество плодов томата

Влияние способов уборки на качество плодов томата

Мачулкина В.А., Санникова Т.А., Чаленко В.в

Статья научная

Анализ сортов томата на пригодность к комбайновой уборке показал, что необходимо возделывать те сорта, которые имеют дружное созревание, а их плоды легко отделяются от куста при встряхивании.

Бесплатно

Влияние суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов в корневищах на зимостойкость сортов ириса садового (Irishybrida L.)

Влияние суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов в корневищах на зимостойкость сортов ириса садового (Irishybrida L.)

Левко Г.Д., Гинс М.С., Здольникова Е.А., Байков А.А., Турушина В.М.

Статья научная

Суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в корневищах ириса садового варьирует в зависимости от зимостойкости сорта. Отечественные сорта обладают более высокой зимостойкостью, чем сорта зарубежной селекции, причём, содержание суммы антиоксидантов в корневищах у зимостойких сортов ириса садового после перезимовки существенно снижается, а у незимостойких сортов - увеличивается. Нами установлена прямая положительная корреляция средней степени между величиной суммарного содержания антиоксидантов в корневищах ириса садового и зимостойкостью. Коэффициент корреляции r=0,66. Следовательно, суммарное содержание водорастворимых антиоксидантов в корневищах ириса садового может служить потенциальным маркером зимостойкости исходного сортового материала.

Бесплатно

Влияние схем посева семян и густоты стояния растений на продуктивность и среднюю массу плодов скороспелого сорта томата ляна

Влияние схем посева семян и густоты стояния растений на продуктивность и среднюю массу плодов скороспелого сорта томата ляна

Ахмедова П.М.

Статья научная

Показано преимущество широкорядной и ленточной схем посева растений скороспелого сорта томата Ляна в безрассадной культуре.

Бесплатно

Влияние типа почвы и условий хранения на качество плодов тыквы

Влияние типа почвы и условий хранения на качество плодов тыквы

Мачулкина В.А., Санникова Т.А., Павлов Л.В.

Статья научная

В работе представлены результаты хранения плодов тыквы в естественных условиях хранилища в течение шести месяцев. Определено влияние сорта и типа почвы на содержание основных химических веществ и изменение качества плодов тыквы при хранении. Установлено, что после шести месяцев хранения в результате порчи плодов качество составило независимо от типа почвы у сорта Крупноплодная22,6-24,4%, в то время как плоды сорта Крошка снизили качество на 5,9-7,7%. Превышение нитратов и токсичных элементов выше предельно допустимых значений в плодах всех сортов тыквы не отмечено.

Бесплатно

Влияние удобрений и орошения на урожайность и качество корнеплодов свеклы столовой

Влияние удобрений и орошения на урожайность и качество корнеплодов свеклы столовой

Гаплаев М.Ш., Пивоваров В.Ф., Надежкин С.М.

Статья научная

В условиях полевого опыта установлены оптимальные уровни предполивной влажности почвы, густоты стояния растений и нормы минеральных удобрений, обеспечивающие получение максимальных урожаев свеклы столовой с хорошими показателями качества корнеплодов в условиях предгорной зоны Чеченской республики.

Бесплатно

Влияние удобрений и сроков использования посадок на продуктивность топинамбура в Верхневолжье

Влияние удобрений и сроков использования посадок на продуктивность топинамбура в Верхневолжье

Королева Ю.С.

Статья научная

В статье рассмотрено влияние различных доз внесения органических и минеральных удобрений, сроков использования посадок на урожайность клубней и зеленой массы топинамбура сорта Скороспелка и качество продукции. Выявлено, что в условиях Нечерноземной зоны РФ топинамбур целесообразно выращивать на одном месте не менее 3-х лет, что позволяет получать на 2 и 3 годы урожаи ботвы и клубней, близкие с урожаями 1 года, при этом снизить производственные затраты. По сумме за 1, 2, 3 годы использования наибольшие и практически равные сборы биомассы с гектара обеспечило действие и последействие 90 т/га навоза, а также действие 1/3 доз NPK, рассчитанных на урожайность - 200, 300 и 400 ц/га.

Бесплатно

Влияние физиологически активных веществ на продуктивность и качество корнеплодов моркови

Влияние физиологически активных веществ на продуктивность и качество корнеплодов моркови

Гаплаев М.Ш.

Статья научная

Приведены преимущества предпосевного намачивания семян в растворах фиторегуляторов хитофоса, фитохита, цитохита и некоторых подкормок растений при выращивании моркови.

Бесплатно

Журнал