Статьи журнала - Сервис в России и за рубежом

Все статьи: 1550

An outlook at the Russian education in the field of tourism through the prism of the sustainable tourism paradigm

An outlook at the Russian education in the field of tourism through the prism of the sustainable tourism paradigm

Ilkevich Sergey Viktorovich, Stroemberg Per Goete Jonathan, Sakharchuk Elena Sergeevna

Статья научная

A complete and comprehensive inclusion of sustainable tourism paradigm in Russian tourism studies and thematic plans of respective subjects are right now of particular importance. At the moment, we can say that there is very superficial and simplistic understanding of the concept of sustainable development in tourism in Russia when there are just proclamations about the need to integrate environmental considerations, social restrictions, as well as interests of the local economy into tourism development agendas, but at the same time, Russian researchers and teachers do not have enough understanding of all the possible and detailed refractions and particular branches of this topicality. Admittedly, this is a general problem, but it is felt particularly acutely in Russia. Quite often both in Russia and abroad the sustainability paradigm becomes just an element of rhetoric without any substance. At the same time certain skepticism is positive, and needed towards the notion as it is highly complex and contradictory, with a need to balance different aspects of sustainability rather than fulfill an ideal. September 22, 2016 in RSUTS there was held a scientific-practical seminar "Sustainable and rural tourism in Russia", which was designed to target the above mentioned problems. Leading international and Russian experts in the field of sustainable tourism development showcased the best examples of their own research, and the seminar as a result provided a relative breadth and diversity of issues in the field of sustainable and rural tourism. Partici- pants presented and illustrated case study situations, as well as used other classic research methods to discuss such topics like: 1) the interaction of the center and periphery as a factor of long-term sustainability in tourism; 2) service orientation as a factor of the long-term competitiveness of the destination; 3) the problem of finding an optimal balance between the gen- eral state regulations and ethnic autonomy; 4) consideration of the interests of local residents and their awareness regarding positive external effects of tourism experiences; 5) the liminality factor in tourist expiriences; 6) avoid- ance of excessive standardization and universalization of tourist products as a factor of the competitiveness of peripheral destinations; 7) the concept of touristscapes and taskscapes; 8) optimal route networks and anchor points for sustainable forms of tourism in the Arctic; 9) the importance of caravan- ning for depressed Russian rural settlements; 10) features of business pro- cesses of small businesses in rural tourism; 11) innovative entrepreneurship as a factor in increasing the sustainability and competitiveness of the tour- ism industry in crisis conditions. These and other aspects of sustainable tourism development were the sub- ject of detailed discussions at the scientific-practical seminar, which, hope- fully, lead to a better understanding of the sustainability paradigm in the current realities of the Russian tourism industry. This publication represents some key views, concept and also passages of academic debates that took place during the seminar, by representatives of five countries: Russia, Nor- way, Australia, Sweden and Iceland. The purpose of this publication was to systematize the academic content of the presentations, scientific reports, and speeches as well as to provide some explanations on how they can con- tribute to strengthening the concept of sustainable tourism as a full-fledged and productive paradigm for tourism research and conceptual educational approaches.

Бесплатно

Apple, Samsung и Android Pay: особенности бесконтактных мобильных платёжных систем и перспективы их внедрения в России

Apple, Samsung и Android Pay: особенности бесконтактных мобильных платёжных систем и перспективы их внедрения в России

Силаева Анна Александровна, Игнатенков Георгий Константинович

Статья научная

За последние годы стабильно сохраняется ряд тенденций: рост про- даж через мобильные телефоны, увеличение доли безналичных пла- тежей, выход на рынок электронных платежей компаний, которые никогда ранее не предоставляли финансовые услуги, и упрощение та- рифных сеток. Важный тренд - это появление мобильных платёжных систем, таких как Apple Pay, Android Pay, Samsung Pay. К сожалению, вокруг подобных сервисов кочует множество мифов, равно как и непонимания, как они работают, для чего нужны, что но- вого они приносят на рынок, и приносят ли, как обеспечивается без- опасность и конфиденциальность. Актуальность темы исследования определяется активным развитием технологии бесконтактных пла- тежей в России, являющих собою пример симбиоза работы банка, платёжной системы и телефона. Бесконтактная оплата с помощью мобильного телефона станет шагом на пути к отказу от наличных средств. В статье раскрывается суть данных платёжных систем, особенности их использования, выявлены конкурентные преимуще- ства бесконтактных мобильных платёжных систем. Также рассмот- рена реализация этих платёжных систем в российских реалиях, отме- чены проблемы, с которыми они могут столкнуться в процессе внед- рения и использования. В работе использованы методы стратегиче- ского анализа, контент-анализа, анализа документов и наблюдений. Выделенные в процессе исследования особенности внедрения и раз- вития бесконтактных мобильных платёжных систем можно рас- сматривать как задел для проведения дальнейших исследований в этой области.

Бесплатно

Coбытийный кeйтeринг нa рынкe кoнфeрeнциoнных уcлуг: oбзoр прeмиaльнoгo ceгмeнтa мocкoвcкoгo рынкa

Coбытийный кeйтeринг нa рынкe кoнфeрeнциoнных уcлуг: oбзoр прeмиaльнoгo ceгмeнтa мocкoвcкoгo рынкa

Пeвзнeр Кирилл Алексеевич

Статья научная

Статья пocвящeнa oргaнизaции прoцecca питaния нa дeлoвых мeрoприятиях, в чacтнocти, трeбoвaниям, прeдъявляeмым к рecтoрaнaм выeзднoгo oбcлуживaния, взaимoдeйcтвию мeжду прeдcтaвитeлями кoнфeрeнциoннoгo и кeйтeрингoвoгo бизнeca. В cтaтьe дaeтcя oпиcaниe кeйтeрингa как уcлуги, рассматривается вопрос о влиняии oргaнизaции дaннoгo прoцecca нa кaчecтвo oкaзaния кoнфeрeнциoннoй уcлуги в цeлoм. В cтaтьe привeдeны мнeния экcпeртoв и рeзультaты oбрaбoтки интeрьвью c coтрудникaми кeйтeрингoвых кoмпaний кoтoрыe пoзвoляют cдeлaть вывoд o тeкущeм cocтoянии рынкa и пeрcпeктивaх рaзвития дaннoй oтрacли в рaмкaх нoвoй экoнoмичecкoй рeaльнocти.

Бесплатно

E-mail сообщение как инструмент маркетинга предприятий сферы услуг

E-mail сообщение как инструмент маркетинга предприятий сферы услуг

Стрючкова Анастасия Геннадьевна

Статья научная

Туристские компании - яркий пример предприятий сферы услуг, в деятельности которых сегодня наблюдается необходимость работы «на опережение», используя все имеющиеся возможности донесения до клиента уникальности своего продукта и услуг. Интернет становится наиболее перспективной площадкой для проведения маркетинговой кампании туристских предприятий. Статья посвящена выявлению новых методов проведения рекламной кампании на предприятиях сферы услуг - e-mail рассылки. Автор анализирует эффективность Интернет-обращений, приводит современные и действующие способы написания e-mail сообщений, показывает механизмы предотвращения спама.

Бесплатно

INCOGNITA ROSSICA: Тверская область

INCOGNITA ROSSICA: Тверская область

Грибков-Майский В.М.

Другой

Редакция журнала «Сервис в России и за рубежом» с текущего номера инициирует специальную рубрику журнала под названием «Incognita Rossica». В ней будут публиковаться подборки информа-ционных материалов о туристских ресурсах, достопримечательно-стях, актуальных событиях и особенностях развития услуг госте-приимства в отдельных регионах – субъектах Российской Федерации (Rossica – буквально «относящееся к России»). Приглашаем региональные туристские органы власти, ту-ристские информационные центры, краеведов, идеологов развития туризма в регионах присылать в редакцию информационные мате-риалы для новой рубрики. Давайте вместе раскрывать туристский потенциал нашей страны, изучать и исследовать Incognita Rossica! Сегодня новую рубрику мы посвящаем Тверской области – ре-гиону, расположенному на севере Центрального федерального окру-га Российской Федерации. Площадь региона составляет 84,2 тыс. км2, что больше таких стран, как Австрия, Чехия, Ирландия, Швей-цария, Нидерланды, Бельгия, Грузия, стран Прибалтики и др. Твер-ская область – очень интересный для туристов регион. Об этом – нижеследующие материалы, которые любезно подготовил для нашего журнала Виктор Михайлович Грибков-Майский – член Союза журналистов России, Главный специалист – эксперт Министерства туризма Тверской области.

Бесплатно

IT-решения в продвижении регионального турпродукта

IT-решения в продвижении регионального турпродукта

Ханбабаева Зюльмира Музакировна, Даитов Виктор Викторович

Статья научная

Авторами рассматриваются исторические этапы и тенденции развития информационных технологий в туризме и гостиничном секторе. Представлена классификация систем бронирования средств размещения, функционирующих в Российской Федерации. Приводится опыт разработки и внедрения информационных решений в регионе. Сформулированы предложения по повышению эффективности продвижения регионального турпродукта

Бесплатно

PR-активность российского туристического рынка: реальность и потенциал

PR-активность российского туристического рынка: реальность и потенциал

Пархоменко Сергей Владимирович

Статья научная

В статье рассматриваются вопросы о том, для чего специалисты по PR нужны туристическому рынку, какие цели ставятся перед ними, какие задачи они способны решать. На примере двух туристских объектов (г. Суздаля и сети отелей «Хилтон») в России показано, как сейчас на практике используются PR-технологии в туристическом бизнесе и что необходимо сделать для повышения эффективности PR-деятельности

Бесплатно

Tуристский геопортал как инструмент визуализации результатов исследования и продвижения дестинации

Tуристский геопортал как инструмент визуализации результатов исследования и продвижения дестинации

Сафарян Азат Арменович

Статья научная

Давно замечено, что туризм является быстро меняющейся сферой экономики. Это относится как к видам туризма, так и к туристским направлениям. В этом контексте объективно возникает проблема достоверной и полной информационной обеспеченности туристов и путешественников в отношении как традиционных туристских стран, так и новых мест. На наш взгляд, исходя из практики большинства туристских стран с развитой экономикой, таким ресурсом может послужить геопортал, посвященный туристской тематике. Подобный ресурс будет иметь многостороннее значение. С одной стороны, геопортал может визуализировать результаты исследования туристского потенциала территории и представлять базу для дальнейших научных и образовательных работ, с другой - предоставит возможность для туристов понять различия и особенности дестинации, а для инвесторов - выбирать перспективные направления для развития. В данной работе приведён пример геопортала по туристской тематике, созданного автором с помощью геоинформационных систем. Одной из важных отличительных особенностей геопортала является учёт местных различий, поскольку любое место имеет свою уникальность. Для Республики Армения (РА), как для страны с развивающейся туристской отраслью, такой ресурс будет полезен и необходим. Основными особенностями туристского потенциала РА является горный рельеф и проживание людей на этой территории долгое историческое время. Геопортал даст возможность продемонстрировать туристам не только популярные аттрактивные, но и иные объекты, которые могут представлять туристский интерес. Это позволит снизить туристскую загруженность некоторых популярных дестинаций, а также развивать туризм в новых частях страны.

Бесплатно

«...Обслуживание национальных меньшинств оказалось … невероятно сложным». Советская этнополитика в поисках баланса между идеологией и реальностью. Конец 1920-х - 1930-е гг.

«...Обслуживание национальных меньшинств оказалось … невероятно сложным». Советская этнополитика в поисках баланса между идеологией и реальностью. Конец 1920-х - 1930-е гг.

Аманжолова Дина Ахметжановна

Статья научная

Автор на основе архивных источников и редких изданий анализирует этнополитику советской власти в отношении национальных меньшинств в конце 1920- 1930-е гг., обращая внимание на коллизии и противоречия административного встраивания этнокультурного многообразия в унифицированный советский формат.

Бесплатно

«Красный бандитизм» как порождение последствий гражданской войны на окраинах Российской империи

«Красный бандитизм» как порождение последствий гражданской войны на окраинах Российской империи

Татаринов Сергей Валентинович

Статья научная

В статье рассматриваются особенности взаимоотношения власти и общества в условиях окончания Гражданской войны в России. Особенности эти обусловлены характерными для того или иного российского региона социальными, экономическими и политическими особенностями, сложившимися в переходный – от войны к миру - период, а также особенностями ментальности российского общества, революционными настроениями и синдромами «победителя и «побежденного».

Бесплатно

«Резной» промысел в Абрамцеве: диалог кустарей и художников

«Резной» промысел в Абрамцеве: диалог кустарей и художников

Аникеева Ольга Александровна, Аникеев Евгений Семенович

Статья научная

Развитие народных промыслов, взаимосвязь промыслов с «высоким» искусством всегда привлекали историков искусства. Внимание к истокам народного творчества и его влияния на общество свойственно переломным эпохам, одну из которых переживает сегодня наше общество. Вместе с тем, обращение к истории Абрамцевской художественно-промышленной мастерской позволяет в малом преломлении увидеть историю страны в другой переломный период - в конце XIX-начале ХХ в., рассмотреть модели поведения русской интеллигенции из самых разных сословий в стремлении преобразовать страну. Представленный материал может иметь значение для формирования новых кластеров туризма в Московском регионе

Бесплатно

«Сетевые» трансформации процесса социального взаимодействия в современном обществе

«Сетевые» трансформации процесса социального взаимодействия в современном обществе

Строганова Татьяна Владимировна

Статья научная

Статья посвящена анализу процесса социального взаимодействия в сети Интернет. Рассматриваются вопросы связи технологических инноваций в сетевом пространства с трансформацией социальной среды, ведущей к изменению статусно-ролевой основы социума.

Бесплатно

«Социальный пол» - генедер: о научном и общественном опыте исследований

«Социальный пол» - генедер: о научном и общественном опыте исследований

Сахарчук Е.С.

Статья обзорная

Понятие «гендер» интерпретируется как антропологическое с 50-х годов прошлого века. «Гендер» отражает сегодня одну из важнейших составляющих процесса глобализации человечества, а именно переосмысление и перераспределение социальных ролей в эпоху технического прогресса, расцвета информационных технологий, практически безграничных возможностей для самореализации личности вне зависимости от ее половой принадлежности. «Гендерные исследования» имеют научные основы и социально-экономический контекст, их возникновение связано, с одной стороны, с определенным уровнем развития смежных наук гуманитарного ряда, а также с уровнем развития человеческого общества, способного осознать ценность личности вне зависимости от половой принадлежности индивида.

Бесплатно

«Туристическое волонтёрство» и «волонтёрский туризм»: современное состояние и перспективы развития

«Туристическое волонтёрство» и «волонтёрский туризм»: современное состояние и перспективы развития

Кобзова Светлана Николаевна

Статья научная

Статья посвящена изучению проблемы современного состояния и перспектив развития туристического волонтёрства и волонтёрского туризма. В исследовании раскрыто соотношение понятий «волонтёрство», «туристическое волонтёрство» и «волонтёрский туризм»; дана краткая историческая справка по развитию волонтёрства и волонтёрского туризма; приведены примеры классического туристического волонтёрского движения (участие волонтёров в Олимпийских играх в Китае, программы организации World Wide Opportunities on Organic Farms, проекты Hampton Save-A-Landmark, Turtle Teams, Conservation Volunteers, Appalachian Trail Conference, Проводники в HF Holidays, Help Exchange, Добровольцы ООН, Move Nepal и другие) и туров в рамках волонтёрского туризма (международные экологические экспедиции в Коста-Рику, на озеро Байкал, гору Эверест, тропу Инков, программы организаций The China Conservation and Research Centre for the Giant Panda, Inti Wara Yassi, Earthwatch Institute). Также сформулировано принципиальное различие между этими двумя разными по форме и принципам организации типами волонтёрского движения. В публикации охарактеризовано современное состояние и перспективы развития туристического волонтёрства в России, в том числе акцент сделан на деятельности Центров по подготовке волонтёров, Региональных центров развития туризма, Ассоциации волонтёрских центров, Волонтёрского туристского центра города Москвы. Представлены реализуемые на территории Российской Федерации актуальные туристические программы и проекты: событийные (спортивные), музейные («Клуб Друзей Эрмитажа», акции Государственного Дарвиновского музея, Политехнического музея, Государственного музея истории ГУЛАГа), археологические (проекты Восточно-Боспорской археологической экспедиции РАН и фонда «Археология»), экологические («Большая Байкальская Тропа» и многие другие). В завершение составлен перечень рекомендаций по развитию и поддержке туристического добровольчества и волонтёрского туризма на территории Российской Федерации.

Бесплатно

«Я-концепция» и профессиональное самоопределение личности

«Я-концепция» и профессиональное самоопределение личности

Абдурасулов Тимур Давранович

Статья научная

Статья посвящена экспериментальному изучению особенностей «Я-концепции» личности в связи с профессиональным самоопределением будущих психологов. Результаты, полученные с помощью методики М. Куна и Т. Макпартленда «Кто Я?» показали, что «Я-концепция» будущих психологов представляет собой системное образование, ядром которого является «рефлексивное Я», позволяющее анализировать не только свои психологические качества и поведение в целом, но и особенности других людей. Представленные результаты позволяют увидеть практическую ориентацию проведенного исследования и представляют интерес в связи с подготовкой профессиональных кадров.

Бесплатно

Адаптация гостиничных предприятий к изменениям в конкурентной среде

Адаптация гостиничных предприятий к изменениям в конкурентной среде

Черкасова Антонина Алексеевна

Статья научная

В статье представлено комплексное исследование теоретических основ адаптации гостиничных предприятий в конкурентной среде, сформулировано понятие адаптации с точки зрения управления, выявлены и описаны три аспекта термина «адаптация» относительного объектов индустрии гостеприимства. Автором сформулировано понятие адаптационной конкурентной стратегии гостиничного предприятия, рассмотрены базовые варианты конкурентной стратегии, предложенные М. Портером: абсолютное лидерство в издержках, дифференциация, фокусирование, которые, по мнению автора, являются потенциально успешными. Данные конкурентные стратегии способствуют созданию устойчивой позиции предприятия в отрасли на длительный срок и достижению превосходства над конкурентами. Автором статьи выявлены основные недостатки в формировании адаптационной конкурентной стратегии гостиничными предприятиями и на их основе разработана модель формирования адаптационной конкурентной стратегии объектов индустрии гостеприимства, при разработке которой использовался принцип процессного подхода, предусматривающий разделение основного процесса на ряд подпроцессов, обладающих информационными входами и выходами. Использование данной модели для формирования и корректировки конкурентных стратегий позволит гостиничным предприятиям разработать эффективную адаптационную конкурентную стратегию, добиться устойчивых и выгодных позиций, дающих возможность компании противостоять напору тех конкурентных сил, которые должны и могут определять конкурентную борьбу в отрасли, обеспечить быструю реакцию гостиничного предприятия на внешние изменения и реализацию ответных действий, а также поможет действующим гостиничным предприятию выйти из зоны нестабильности и конкурентоспособно функционировать в не всегда позитивных условиях окружающей среды и гарантировать получение конкурентных преимуществ и долгосрочную эффективность деятельности на гостиничном рынке.

Бесплатно

Административно-правовое регулирование формирования и ведения Единого федерального реестра туроператоров

Административно-правовое регулирование формирования и ведения Единого федерального реестра туроператоров

Костромина Наталья Владимировна

Статья научная

Формирование и ведение единого федерального реестра туроператоров осуществляется Федеральным агентством по туризму с 2007 года. В статье дается характеристика и предложения по законодательному совершенствованию формирования и ведения единого федерального реестра туроператоров.

Бесплатно

Журнал